হোম / world / প্রসিউট্টো

প্রসিউট্টো

প্রসিউট্টো হলো শুকনো-লবণাক্ত ইতালীয় হ্যাম; প্রতি 100 গ্রামে 268 ক্যালোরি ও উচ্চ সোডিয়াম থাকে। অ্যান্টিপাস্তি, স্যান্ডউইচ ও পাস্তায় এটি জনপ্রিয়।

প্রসিউট্টো

সম্পর্কে

প্রসিউট্টো হলো শুকনো-লবণাক্ত ইতালীয় হ্যাম, যার স্বাদ সূক্ষ্ম, নোনতা ও উমামি-সমৃদ্ধ এবং টেক্সচার মসৃণ। এটি সাধারণত খুব পাতলা করে কেটে অ্যান্টিপাস্তোর অংশ হিসেবে পরিবেশন করা হয়, স্যান্ডউইচে ব্যবহার করা হয়, ফলের সঙ্গে খাওয়া হয়, বা সবজি ও মাংস মুড়ে রান্নায় ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 268 kcal
13% DV
মোট ফ্যাট 18.6g
29% DV
ভিটামিন ডি6.5g
ভিটামিন কে8.0g
থিয়ামিন (বি১)2.0g
মোট কার্বোহাইড্রেট 0.0g
0% DV
প্রোটিন 26.0g
52% DV
প্রাণিজ প্রোটিন26.0g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
কোলিন90.0mg16%
থিয়ামিন (বি১)0.7mg58%
ভিটামিন বি১২0.6mcg25%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)0.2mg15%
নায়াসিন (বি৩)7.0mg44%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)0.7mg14%
ভিটামিন বি৬0.5mg29%
ফোলেট (বি৯)2.0mcg1%
ভিটামিন ডি0.4mcg2%
ভিটামিন ই0.2mg1%

খনিজ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
ক্যালসিয়াম10.0mg1%
কপার60.0mcg7%
আয়রন0.9mg5%
ম্যাগনেসিয়াম20.0mg5%
ফসফরাস250.0mg36%
পটাসিয়াম340.0mg7%
সেলেনিয়াম40.0mcg73%
সোডিয়াম1500.0mg65%
জিঙ্ক2.0mg18%

প্রসিউট্টো দিয়ে রেসিপি (5)

App Store থেকে ডাউনলোড করুন