হোম / world / স্প্যাগেটি

স্প্যাগেটি

স্প্যাগেটি একটি জনপ্রিয় পাস্তা, প্রতি ১০০ গ্রামে ১৫৮ ক্যালোরি ও ফোলেট (B9) দেয়। টমেটো সসের সঙ্গে দ্রুত খাবারের বেস হিসেবে এটি দারুণ।

সম্পর্কে

স্প্যাগেটি হলো ডুরাম গমের সেমোলিনা থেকে তৈরি লম্বা, পাতলা পাস্তা। এর স্বাদ মৃদু ও নিরপেক্ষ, আর রান্না হলে টেক্সচার থাকে দৃঢ় ও চিবোনো ধরনের। এটি সাধারণত টমেটোভিত্তিক সস, মাংসের সস, অলিভ অয়েল, রসুন বা সবজির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 158 kcal

8% DV

মোট ফ্যাট 0.9g

1% DV

ভিটামিন ডি0.2g

ভিটামিন কে0.1g

থিয়ামিন (বি১)0.3g

মোট কার্বোহাইড্রেট 30.9g

10% DV

ফোলেট (বি৯)1.8g

ভিটামিন বি১২0.6g

বায়োটিন (বি৭)28.5g

প্রোটিন 5.8g

12% DV

উদ্ভিজ্জ প্রোটিন5.8g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
কোলিন	3.5mg	1%
থিয়ামিন (বি১)	0.1mg	7%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)	0.0mg	3%
নায়াসিন (বি৩)	1.3mg	8%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)	0.3mg	6%
ভিটামিন বি৬	0.1mg	3%
ফোলেট (বি৯)	18.0mcg	5%
ভিটামিন ই	0.1mg	1%

খনিজ

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
ক্যালসিয়াম	7.0mg	1%
কপার	110.0mcg	12%
আয়রন	1.2mg	7%
ম্যাগনেসিয়াম	18.0mg	4%
ফসফরাস	58.0mg	8%
পটাসিয়াম	44.0mg	1%
সেলেনিয়াম	27.0mcg	49%
সোডিয়াম	1.0mg	0%
জিঙ্ক	0.5mg	5%