টাকো সিজনিং
টাকো সিজনিং টাকো ও আরও নানা পদে ব্যবহৃত মসলার মিশ্রণ। প্রতি ১০০ গ্রামে ৩১৫ ক্যালোরি, আর সোডিয়াম এর উল্লেখযোগ্য খনিজ।
সম্পর্কে
টাকো সিজনিং হলো ঝাল-নোনতা স্বাদের একটি মসলার মিশ্রণ, যা সাধারণত চিলি পাউডার, জিরা, পাপরিকা, রসুন গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়া, অরেগানো ও লবণ দিয়ে তৈরি হয়। এটি কিমা করা মাংস, বিনস, সবজি এবং টাকোর পুরে স্বাদ আনতে ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
315 kcal
16% DV
মোট ফ্যাট
11.0g
17% DV
ভিটামিন ডি1.8g
ভিটামিন কে3.2g
থিয়ামিন (বি১)4.7g
মোট কার্বোহাইড্রেট
56.0g
19% DV
ফোলেট (বি৯)27.0g
ভিটামিন বি১২7.0g
বায়োটিন (বি৭)22.0g
প্রোটিন
12.0g
24% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন12.0g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 28.0mg | 5% | |
| ভিটামিন এ | 1800.0mcg | 200% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.2mg | 15% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 12% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 4.2mg | 26% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.7mg | 13% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.4mg | 25% | |
| ফোলেট (বি৯) | 45.0mcg | 11% | |
| ভিটামিন সি | 12.0mg | 13% | |
| ভিটামিন ই | 4.5mg | 30% | |
| ভিটামিন কে | 35.0mcg | 29% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 220.0mg | 22% | |
| কপার | 650.0mcg | 72% | |
| আয়রন | 12.5mg | 69% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 110.0mg | 26% | |
| ফসফরাস | 240.0mg | 34% | |
| পটাসিয়াম | 980.0mg | 21% | |
| সেলেনিয়াম | 18.0mcg | 33% | |
| সোডিয়াম | 12500.0mg | 543% | |
| জিঙ্ক | 2.8mg | 25% |
টাকো সিজনিং দিয়ে রেসিপি (1)
