সবজি ও গ্রেভি
সবজি ও গ্রেভিতে প্রতি ১০০ গ্রামে ৬৫ ক্যালোরি থাকে এবং ভিটামিন এ মেলে। এটি মজাদার সাইড ডিশ বা টপিং হিসেবে ভালো মানায়।
সম্পর্কে
সবজি ও গ্রেভি একটি মিশ্র প্রস্তুত খাবার, যেখানে সাধারণত রান্না করা সবজির সঙ্গে ঝাল-নোনতা গ্রেভি সস মেশানো হয়। এর স্বাদ সাধারণত মৃদু থেকে সমৃদ্ধ ও নোনতা হয়, এবং এটি প্রায়ই সাইড ডিশ বা আরামদায়ক ঘরোয়া খাবারের অনুষঙ্গ হিসেবে পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
65 kcal
3% DV
মোট ফ্যাট
2.2g
3% DV
ভিটামিন ডি0.4g
ভিটামিন কে0.8g
থিয়ামিন (বি১)0.6g
মোট কার্বোহাইড্রেট
9.5g
3% DV
ফোলেট (বি৯)1.8g
ভিটামিন বি১২2.6g
বায়োটিন (বি৭)5.1g
প্রোটিন
2.0g
4% DV
প্রাণিজ প্রোটিন0.6g
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন1.4g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 10.0mg | 2% | |
| ভিটামিন এ | 120.0mcg | 13% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.1mg | 4% | |
| ভিটামিন বি১২ | 0.1mcg | 4% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 3% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.7mg | 4% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.2mg | 4% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.1mg | 5% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 0.5mcg | 2% | |
| ফোলেট (বি৯) | 18.0mcg | 5% | |
| ভিটামিন সি | 4.0mg | 4% | |
| ভিটামিন ই | 0.6mg | 4% | |
| ভিটামিন কে | 8.0mcg | 7% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 18.0mg | 2% | |
| কপার | 45.0mcg | 5% | |
| আয়রন | 0.6mg | 3% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 12.0mg | 3% | |
| ফসফরাস | 38.0mg | 5% | |
| পটাসিয়াম | 160.0mg | 3% | |
| সেলেনিয়াম | 2.0mcg | 4% | |
| সোডিয়াম | 280.0mg | 12% | |
| জিঙ্ক | 0.3mg | 3% |
সবজি ও গ্রেভি দিয়ে রেসিপি (1)
