ওয়েফার পেপার কেক সাজানোর জন্য পাতলা ভোজ্য শিট। প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৫০ ক্যালোরি থাকে এবং এটি সোডিয়াম দেয়।
ওয়েফার পেপার হলো খুব পাতলা, ভোজ্য একটি শিট, যা মূলত আলুর স্টার্চ, পানি এবং কখনও কখনও উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তৈরি হয়। এর স্বাদ নিরপেক্ষ, তাই এটি কেক সাজানো, ভোজ্য প্রিন্টিং এবং মিষ্টান্ন মোড়ানোর কাজে সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 20.0mg | 2% | |
| আয়রন | 0.5mg | 3% | |
| ফসফরাস | 10.0mg | 1% | |
| পটাসিয়াম | 20.0mg | 0% | |
| সোডিয়াম | 50.0mg | 2% | |
| জিঙ্ক | 0.1mg | 1% |