অ্যাভোকাডো এগ সালাদ
0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি পছন্দ করেছেন | 1 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি সংরক্ষণ করেছেন
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 290g পরিবেশন
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
397 kcal
20% DV
মোট ফ্যাট
29.6g
46% DV
মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট16.9g
পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট4.3g
সম্পৃক্ত চর্বি7.0g
ট্রান্স ফ্যাট0.1g
মোট কার্বোহাইড্রেট
14.3g
5% DV
আঁশ9.8g
স্টার্চ3.5g
শর্করা1.0g
প্রোটিন
20.1g
40% DV
প্রাণিজ প্রোটিন18.0g
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন2.1g
সম্পর্কে
দেখতে এই খাবারে প্রায় ৪টি ব্রাউন ডিম ও ১টি পুরো অ্যাভোকাডো আছে। এই সংমিশ্রণে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও প্রোটিন বেশি, সঙ্গে উল্লেখযোগ্য ফাইবার, পটাশিয়াম, কোলিন ও ভিটামিন ই পাওয়া যায়।
উপকরণ
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 590.0mg | 107% | |
| ভিটামিন এ | 324.0mcg | 36% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.2mg | 15% | |
| ভিটামিন বি১২ | 2.0mcg | 83% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 1.0mg | 78% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.8mg | 5% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 3.9mg | 78% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.6mg | 36% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 40.0mcg | 133% | |
| ফোলেট (বি৯) | 170.0mcg | 43% | |
| ভিটামিন সি | 10.1mg | 11% | |
| ভিটামিন ডি | 4.4mcg | 22% | |
| ভিটামিন ই | 3.9mg | 26% | |
| ভিটামিন কে | 28.0mcg | 23% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 98.0mg | 10% | |
| কপার | 250.0mcg | 28% | |
| আয়রন | 4.4mg | 24% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 64.0mg | 15% | |
| ফসফরাস | 360.0mg | 51% | |
| পটাসিয়াম | 830.0mg | 18% | |
| সেলেনিয়াম | 63.0mcg | 115% | |
| সোডিয়াম | 255.0mg | 11% | |
| জিঙ্ক | 2.9mg | 26% |
অ্যাভোকাডো এগ সালাদ
একটি সহজ অ্যাভোকাডো ও ডিমের সালাদ, যা সাধারণত একসঙ্গে চটকে বা কুচি করে পরিবেশন করা হয়। এটি দ্রুত তৈরি করা যায়, প্রোটিনসমৃদ্ধ একটি পদ, যা আলাদাভাবে খাওয়া যায় বা টোস্টের ওপর মেখে খাওয়া যায়।
ব্রাউন ডিম, 200 g
অ্যাভোকাডো, 90 g
1. ডিমগুলো শক্ত করে সেদ্ধ করুন, তারপর ঠান্ডা করে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
2. একটি বাটিতে ডিম ও অ্যাভোকাডো একসঙ্গে কুচি করুন বা চটকে নিন।
3. আপনার পছন্দের টেক্সচার হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিন।
4. সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
রান্নার সময়: 10 মিনিট
সেরা টেক্সচারের জন্য পাকা অ্যাভোকাডো ব্যবহার করুন।
লবণ, গোলমরিচ বা লেবু থাকলে এবং ইচ্ছা হলে তবেই যোগ করুন।
আরও দানাদার সালাদ চাইলে চটকানোর বদলে ডিম কিউব করে কেটে নিন।
উপকরণ
নির্দেশনা
প্রস্তুতির সময় ও রান্নার সময়
সহায়ক পরামর্শ
কিটোলো-কার্বনিরামিষপ্যালিওগ্লুটেনমুক্তদুগ্ধমুক্তWhole30সুষম