তাজা কমলা ও কিউইফল সালাদ

লগ করেছেন
@okkai | 1 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি পছন্দ করেছেন | 0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি সংরক্ষণ করেছেন
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 400g পরিবেশন
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট0.3g
পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট0.4g
সম্পৃক্ত চর্বি0.2g
আঁশ11.4g
স্টার্চ5.9g
শর্করা35.8g
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন4.2g
সম্পর্কে
একটি কমলা ও তিনটি কিউইফল দিয়ে তৈরি তাজা ফলের ছোট সালাদ। এটি কম চর্বিযুক্ত, ফাইবারসমৃদ্ধ নাশতা; এতে ভিটামিন সি ও পটাশিয়াম বেশি থাকে।
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|
| কোলিন | 22.0mg | 4% | |
| ভিটামিন এ | 41.0mcg | 5% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.1mg | 11% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 11% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 1.6mg | 10% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 1.0mg | 20% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.4mg | 25% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 3.0mcg | 10% | |
| ফোলেট (বি৯) | 77.0mcg | 19% | |
| ভিটামিন সি | 232.0mg | 258% | |
| ভিটামিন ই | 2.4mg | 16% | |
| ভিটামিন কে | 121.0mcg | 101% | |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|
| ক্যালসিয়াম | 95.0mg | 10% | |
| কপার | 250.0mcg | 28% | |
| আয়রন | 1.1mg | 6% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 49.0mg | 12% | |
| ফসফরাস | 95.0mg | 14% | |
| পটাসিয়াম | 774.0mg | 16% | |
| সেলেনিয়াম | 1.2mcg | 2% | |
| সোডিয়াম | 8.0mg | 0% | |
| জিঙ্ক | 0.5mg | 5% | |
তাজা কমলা ও কিউইফ্রুট সালাদ
কমলা ও কিউইফ্রুট দিয়ে তৈরি একটি সহজ তাজা ফলের সালাদ। হালকা নাশতা বা ডেজার্ট হিসেবে এটি ঠান্ডা করে পরিবেশন করাই সবচেয়ে ভালো।
উপকরণ
কমলা, খোসা ছাড়িয়ে কোয়া করা: 200 g
কিউইফ্রুট, খোসা ছাড়িয়ে স্লাইস করা: 200 g
নির্দেশনা
1. কমলার খোসা ছাড়িয়ে কোয়াগুলো আলাদা করুন।
2. কিউইফ্রুটের খোসা ছাড়িয়ে স্লাইস করুন বা ছোট টুকরো করুন।
3. একটি বাটিতে দুই ধরনের ফল একসঙ্গে মেশান।
4. ইচ্ছা হলে পরিবেশনের আগে অল্প সময়ের জন্য ঠান্ডা করুন।
প্রস্তুতির সময় ও রান্নার সময়
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
রান্নার সময়: 0 মিনিট
সহায়ক পরামর্শ
সেরা মিষ্টতা ও টেক্সচারের জন্য পাকা ফল ব্যবহার করুন।
ফল তাজা রাখতে কাটার পরই সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
ঠান্ডা করলে স্বাদ আরও সতেজ লাগবে।ভেগাননিরামিষপ্যালিওগ্লুটেনমুক্তদুগ্ধমুক্তWhole30