Sušené oregano má 265 kcal na 100 g a vyniká vitaminem K. Hodí se do omáček, na pizzu i k pečeným jídlům.
Sušené oregano je aromatická, výrazná bylina s teplou, lehce hořkou a zemitou chutí. Běžně se používá ve středomořské, italské, mexické i řecké kuchyni, zejména do rajčatových omáček, k pečenému masu, zelenině a na pizzu.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 32.3mg | 6% | |
| vitamin A | 690.0mcg | 77% | |
| thiamin | 0.3mg | 28% | |
| riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| niacin | 4.6mg | 29% | |
| kyselina pantothenová | 0.8mg | 15% | |
| vitamin B6 | 1.0mg | 61% | |
| folát | 237.0mcg | 59% | |
| vitamin C | 2.3mg | 3% | |
| vitamin E | 18.3mg | 122% | |
| vitamin K | 621.0mcg | 518% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 1597.0mg | 160% | |
| železo | 36.8mg | 204% | |
| hořčík | 270.0mg | 64% | |
| fosfor | 148.0mg | 21% | |
| draslík | 1260.0mg | 27% | |
| selen | 4.5mcg | 8% | |
| sodík | 25.0mg | 1% | |
| zinek | 2.7mg | 24% |


