Pita wrap s kuřecím masem a bramborami
Zaznamenal(a) @leo | Tomuto jídlu dalo lajk 2 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 1 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 520 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
980 kcal
49% DV
Celkový tuk
47.0g
72% DV
mononenasycené mastné kyseliny24.8g
polynenasycené mastné kyseliny12.1g
nasycené mastné kyseliny8.5g
transmastné kyseliny0.2g
Celkové sacharidy
79.0g
26% DV
vláknina7.0g
škrob68.2g
cukry3.8g
Bílkoviny
56.0g
100% DV
živočišné bílkoviny50.0g
rostlinné bílkoviny6.0g
O jídle
Velká porce grilovaných kořeněných kuřecích špízů, smažených brambor a pita chleba. Jídlo s vysokým obsahem bílkovin a výrazným podílem sacharidů i tuků ze smažených brambor a použitých olejů.
Ingredience
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 165.0mg | 30% | |
| vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| thiamin | 0.6mg | 46% | |
| vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| niacin | 21.5mg | 134% | |
| kyselina pantothenová | 2.6mg | 52% | |
| vitamin B6 | 1.7mg | 100% | |
| biotin | 12.0mcg | 40% | |
| folát | 118.0mcg | 30% | |
| vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| vitamin E | 2.4mg | 16% | |
| vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 118.0mg | 12% | |
| měď | 420.0mcg | 47% | |
| železo | 4.8mg | 27% | |
| hořčík | 92.0mg | 22% | |
| fosfor | 520.0mg | 74% | |
| draslík | 1420.0mg | 30% | |
| selen | 52.0mcg | 95% | |
| sodík | 980.0mg | 43% | |
| zinek | 3.9mg | 35% |
Pita wrap s kuřecím masem a bramborami
Sytý wrap s kuřecím masem a bramborami podávaný v pita chlebu, ochucený paprikou, oreganem a česnekem. Připomíná jednoduchý pita sendvič s kuřecím masem ve středomořském stylu.
Celková hmotnost: 520 g
Kuřecí prso 180 g
Brambory 180 g
Pita chléb 100 g
Rostlinný olej 20 g
Olivový olej 10 g
Sůl 4 g
Černý pepř 2 g
Paprika 8 g
Sušené oregano 4 g
Česnekový prášek 12 g
1. Brambory nakrájejte na malé kostky. Promíchejte je s rostlinným olejem, polovinou soli, paprikou, oreganem, česnekovým práškem a černým pepřem.
2. Brambory opékejte na pánvi na středním ohni, dokud nezezlátnou a nezměknou, asi 12 až 15 minut.
3. Kuřecí prso ochuťte zbývající solí, paprikou, oreganem, česnekovým práškem a černým pepřem.
4. Kuřecí maso opékejte na olivovém oleji na středním ohni, dokud nebude zcela propečené a lehce opečené dozlatova, asi 5 až 7 minut z každé strany podle tloušťky.
5. Pita chléb krátce ohřejte na pánvi nebo v troubě.
6. Kuřecí maso nakrájejte a naplňte pitu kuřecím masem a bramborami. Podávejte teplé.
15 minut
20 minut
Brambory krájejte rovnoměrně, aby se připravovaly stejnou rychlostí.
Před krájením nechte kuřecí maso několik minut odpočinout, aby zůstalo šťavnaté.
Pokud chcete, pitu lehce opečte pro lepší texturu.
Ingredience
Celková hmotnost: 520 g
Postup
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
20 minut
Užitečné tipy
Vyvážená