zelená chilli paprička
Zelená chilli paprička má 40 kalorií na 100 g a dodá vitamin C i pálivost do sals, kari a restovaných jídel.
O jídle
Zelené chilli papričky jsou čerstvé, nezralé chilli s jasnou, travnatou chutí a různou mírou pálivosti podle odrůdy. Běžně se používají k dochucení sals, kari, restovaných jídel, omáček a nakládané zeleniny.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
40 kcal
2% DV
Celkový tuk
0.4g
1% DV
thiamin0.2g
Celkové sacharidy
8.8g
3% DV
folát1.5g
vitamin B125.3g
biotin2.0g
Bílkoviny
2.0g
4% DV
Rostlinné bílkoviny2.0g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 11.1mg | 2% | |
| vitamin A | 952.0mcg | 106% | |
| thiamin | 0.1mg | 8% | |
| riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| niacin | 1.2mg | 8% | |
| kyselina pantothenová | 0.5mg | 10% | |
| vitamin B6 | 0.5mg | 30% | |
| folát | 23.0mcg | 6% | |
| vitamin C | 242.5mg | 269% | |
| vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| vitamin K | 14.0mcg | 12% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 14.0mg | 1% | |
| měď | 129.0mcg | 14% | |
| železo | 1.0mg | 6% | |
| hořčík | 23.0mg | 5% | |
| fosfor | 43.0mg | 6% | |
| draslík | 322.0mg | 7% | |
| selen | 0.5mcg | 1% | |
| sodík | 9.0mg | 0% | |
| zinek | 0.3mg | 2% |
Recepty s ingrediencí zelená chilli paprička (8)
Indické jídlo s čapátí, kari z červené řepy, bramborovým sabzi, mangem a nakládanou zelenou chilli papričkou
1015 kcal
Míchaná vejce po menemensku s rajčaty a zelenou chilli papričkou
328 kcal
Čočkový salát s červenou cibulí a zelenou chilli papričkou
175 kcal
Bílá rýže s mletým hovězím a restovanou zeleninovou směsí
610 kcal
Aloo paratha s cibulovou raitou a nakládanou zeleninou
760 kcal
Kuřecí frikasé s lesními houbami, smetanovou omáčkou a dušenou bílou rýží
575 kcal
Dušený filet z bílé ryby s chilli-limetkovou bylinkovou omáčkou
255 kcal
Restované bílé žampiony se zelenými chilli papričkami
68 kcal