šunka
Šunka je uzené vepřové maso se 145 kaloriemi na 100 g a vysokým obsahem sodíku. Hodí se do sendvičů i ke snídani.
O jídle
Šunka je uzené vepřové maso, obvykle slané a výrazné chuti, s jemnou až pevnější strukturou podle způsobu přípravy. Běžně se jí nakrájená v sendvičích, pečená jako hlavní chod nebo se používá k dochucení polévek, omelet a zapékaných jídel.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
145 kcal
7% DV
Celkový tuk
5.5g
8% DV
vitamin D1.9g
vitamin K2.3g
thiamin0.7g
Celkové sacharidy
1.5g
1% DV
vitamin B121.5g
Bílkoviny
21.0g
42% DV
Živočišné bílkoviny21.0g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 80.0mg | 15% | |
| thiamin | 0.7mg | 58% | |
| vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 4.5mg | 28% | |
| kyselina pantothenová | 0.6mg | 12% | |
| vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| folát | 3.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 10.0mg | 1% | |
| měď | 60.0mcg | 7% | |
| železo | 0.9mg | 5% | |
| hořčík | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 180.0mg | 26% | |
| draslík | 320.0mg | 7% | |
| selen | 30.0mcg | 55% | |
| sodík | 1200.0mg | 52% | |
| zinek | 2.2mg | 20% |
Recepty s ingrediencí šunka (16)
Talíř se šunkou, vařeným vejcem, avokádovou pomazánkou, červenou paprikou a sýrem
592 kcal
Toastový sendvič se šunkou a červenou paprikou
345 kcal
Meloun honeydew se šunkou a cherry rajčaty
180 kcal
Celozrnný club sendvič s omeletou, sýrem a šunkou
610 kcal
Zmrzlina Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Žitné chlebíčky se sýrem, šunkou, salámem, okurkou a rajčetem
610 kcal
Cheeseburger s hranolkami a vodou z fast foodu
690 kcal
Pečená glazovaná šunka s tukovou vrstvou
1960 kcal
Heřmánkový čaj
2 kcal
Pečené brambory se šunkou na kostičky
430 kcal
Dvoupatrový odpolední čaj s výběrem sladkého i slaného
1680 kcal
Obložený žitný chléb se šunkou, sýrem a okurkou
332 kcal
Havajská pizza
950 kcal
Basmati rýže s křupavou opečenou šunkou
455 kcal
Klasický hamburger s křupavým salátem, rajčetem a cibulí
550 kcal
Klasický hamburger s křupavou oblohou
520 kcal