Med je přírodní sladidlo s 304 kaloriemi na 100 g a draslíkem. Hodí se do čaje, pečení i na glazury.
Med je sladký, hustý přírodní sirup, který včely vyrábějí z květového nektaru. Běžně se používá jako sladidlo do čaje, při pečení, do omáček, zálivek a na glazury. Jeho chuť může být jemná a květinová, ale i výrazná a plná.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 2.2mg | 0% | |
| riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 1% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| folát | 2.0mcg | 1% | |
| vitamin C | 0.5mg | 1% | |
| vitamin E | 0.1mg | 1% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 6.0mg | 1% | |
| měď | 36.0mcg | 4% | |
| železo | 0.4mg | 2% | |
| hořčík | 2.0mg | 0% | |
| fosfor | 4.0mg | 1% | |
| draslík | 52.0mg | 1% | |
| selen | 0.8mcg | 1% | |
| sodík | 4.0mg | 0% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |






