Zvlhčovadlo je složka zadržující vlhkost. Má 0 kalorií na 100 g a obsahuje vitamin A. Používá se v pečivu a cukrovinkách.
Zvlhčovadlo je funkční složka používaná k zadržování vlhkosti a k tomu, aby potraviny nevysychaly. Obvykle má mírně sladkou nebo neutrální chuť a běžně se používá v pečivu, cukrovinkách a průmyslově zpracovaných potravinách.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal



