rýžový ocet
Rýžový ocet je jemný ocet z fermentované rýže. Má 18 kalorií na 100 g, obsahuje sodík a hodí se do sushi rýže i zálivek.
O jídle
Rýžový ocet je jemný, lehce nasládlý ocet vyrobený z fermentované rýže. Běžně se používá v asijské kuchyni na sushi rýži, do zálivek, marinád, k nakládání i do omáček na namáčení.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
18 kcal
1% DV
Celkový tuk
0.0g
0% DV
Celkové sacharidy
0.9g
0% DV
vitamin B120.4g
Bílkoviny
0.1g
0% DV
Rostlinné bílkoviny0.1g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| thiamin | 0.0mg | 0% | |
| riboflavin | 0.0mg | 0% | |
| niacin | 0.0mg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 6.0mg | 1% | |
| železo | 0.0mg | 0% | |
| hořčík | 1.0mg | 0% | |
| fosfor | 8.0mg | 1% | |
| draslík | 2.0mg | 0% | |
| sodík | 5.0mg | 0% | |
| zinek | 0.0mg | 0% |
Recepty s ingrediencí rýžový ocet (4)
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mísa assorted nigiri sushi
520 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Sushi talíř s tamago
430 kcal