šlehačka
Šlehačka je bohatá mléčná poleva s 257 kaloriemi na 100 g. Dodá dezertům sladkost a texturu a obsahuje vitamin A.
O jídle
Šlehačka je lehká, nadýchaná mléčná poleva připravená vyšleháním smetany, často s trochou cukru a vanilky. Má bohatou, sladkou a krémovou chuť a běžně se používá na dezerty, koláče, horké nápoje a ovoce.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
257 kcal
13% DV
Celkový tuk
25.6g
39% DV
vitamin D16.5g
vitamin K6.8g
thiamin0.9g
Celkové sacharidy
3.0g
1% DV
vitamin B122.9g
Bílkoviny
2.1g
4% DV
Živočišné bílkoviny2.1g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 18.0mg | 3% | |
| vitamin A | 824.0mcg | 92% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| niacin | 0.0mg | 0% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| folát | 4.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| vitamin K | 2.5mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 65.0mg | 7% | |
| měď | 20.0mcg | 2% | |
| železo | 0.0mg | 0% | |
| hořčík | 7.0mg | 2% | |
| fosfor | 61.0mg | 9% | |
| draslík | 90.0mg | 2% | |
| selen | 1.6mcg | 3% | |
| sodík | 8.0mg | 0% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingrediencí šlehačka (9)
Ovesné lívance se šlehačkou, rozmačkaným banánem a malinovým džemem
520 kcal
Palačinka s pomerančovou marmeládou, šlehačkou, čokoládovými hoblinkami a mléčným čajem
760 kcal
Palačinky s meruňkovou marmeládou, šlehačkou a hoblinkami z mléčné čokolády
560 kcal
Palačinky se šlehačkou
520 kcal
Švédské palačinky s brusinkami a šlehačkou
520 kcal
Dvoupatrový odpolední čaj s výběrem sladkého i slaného
1680 kcal
Švédský palačinkový dort se šlehačkou, jahodami a brusinkami
1450 kcal
Palačinky s jahodami, lesní omáčkou, šlehačkou a moučkovým cukrem
520 kcal
Podmáslové palačinky s teplým lesním ovocem a šlehačkou
515 kcal