Ovnbagte paprikakartofler
0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 170 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
530 kcal
27% DV
Fedt i alt
26.0g
40% DV
Enkeltumættede fedtsyrer14.9g
Flerumættede fedtsyrer7.0g
Mættede fedtsyrer4.0g
Transfedtsyrer0.1g
Kulhydrat i alt
69.0g
23% DV
Kostfibre6.0g
Stivelse62.2g
Sukkerarter0.8g
Protein
6.0g
12% DV
Vegetabilsk protein6.0g
Om
En mellemstor til stor portion krydrede pommes frites. Retten er rig på kulhydrat og fedt, indeholder moderat med kostfibre og relativt lidt protein.
Ingredienser
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 24.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Thiamin | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 3.4mg | 21% | |
| Pantothensyre | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotin | 1.8mcg | 6% | |
| Folat | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 24.0mg | 2% | |
| Kobber | 210.0mcg | 23% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Kalium | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 470.0mg | 20% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Ovnstegte paprikakartofler
En enkel tilbehørsret med krydrede kartofler, der ovnsteges, til de er sprøde udenpå og møre indeni. Paprikaen giver en varm, røget smag, mens salt og sort peber holder det klassisk.
Kartofler, 150 g
Vegetabilsk olie, 15 g
Salt, 3 g
Sort peber, 1 g
Paprika, 1 g
Samlet vægt: 170 g
1. Forvarm ovnen til 220°C.
2. Vask og skær kartoflerne i ensartede mundrette stykker.
3. Vend kartoflerne med vegetabilsk olie, salt, sort peber og paprika, til de er jævnt dækket.
4. Fordel dem i ét lag på en bageplade.
5. Ovnsteg i 25 til 35 minutter, og vend dem én gang halvvejs, til de er gyldne og sprøde.
6. Servér varme.
10 minutter
25 til 35 minutter
Skær kartoflerne ensartet, så de tilberedes i samme tempo.
For ekstra sprødhed kan du forvarme bagepladen, før du lægger kartoflerne på.
Justér salt og paprika efter smag, hvis det er nødvendigt.
Ingredienser
Samlet vægt: 170 g
Fremgangsmåde
Forberedelsestid
10 minutter
Tilberedningstid
25 til 35 minutter
Nyttige tips
VeganskVegetariskGlutenfriMælkefri