Stegte kyllingemørbradstrimler

0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 360 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Enkeltumættede fedtsyrer15.0g
Flerumættede fedtsyrer5.0g
Mættede fedtsyrer8.0g
Transfedtsyrer0.3g
Stivelse4.0g
Animalsk protein68.0g
Om
En proteinrig kyllingeret tilberedt på pande med olie og smør, med meget få kulhydrater og et moderat fedtindhold fra pandesaucen.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Cholin | 260.0mg | 47% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Thiamin | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 28.0mg | 175% | |
| Pantothensyre | 3.8mg | 76% | |
| Vitamin B6 | 1.9mg | 112% | |
| Biotin | 18.0mcg | 60% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% | |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Calcium | 32.0mg | 3% | |
| Kobber | 110.0mcg | 12% | |
| Jern | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 72.0mg | 17% | |
| Fosfor | 620.0mg | 89% | |
| Kalium | 820.0mg | 17% | |
| Selen | 78.0mcg | 142% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zink | 2.3mg | 21% | |
Pandestegte kyllingeinderfileter
En enkel klassisk tilberedning af kyllingeinderfileter krydret med salt og sort peber, derefter stegt i olie og afsluttet med smør for en fyldig pandesauce. Serveres bedst varm som hovedprotein.
Ingredienser
Kyllingeinderfileter 300 g
Madolie 10 g
Smør 20 g
Salt 5 g
Sort peber 5 g
Fremgangsmåde
1. Dup kyllingeinderfileterne tørre, og krydr dem jævnt med salt og sort peber.
2. Varm madolien op i en stegepande ved middelhøj varme.
3. Tilsæt kyllingeinderfileterne, og steg dem i 3 til 4 minutter på hver side, indtil de er brunede og gennemstegte.
4. Skru ned til lav varme, tilsæt smørret, og ske det over kyllingen i 30 til 60 sekunder.
5. Tag dem af panden, og server varme.
Forberedelsestid og tilberedningstid
Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Nyttige tips
Overfyld ikke panden, ellers vil kyllingen dampe i stedet for at stege.
Steg, indtil kyllingen ikke længere er lyserød i midten og har nået en sikker kernetemperatur.
Lad kyllingen hvile kort før servering for at bevare saftigheden.KetoLavkulhydratPaleoGlutenfriBalanceret