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getrocknete Kräuter

Getrocknete Kräuter liefern 265 Kalorien pro 100 g, viel Vitamin K und würzen Suppen, Saucen und Marinaden besonders intensiv.

getrocknete Kräuter

Über

Getrocknete Kräuter sind konzentrierte, aromatische Blätter von Küchenpflanzen wie Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin oder Petersilie. Sie schmecken intensiver als frische Kräuter und werden häufig zum Würzen von Suppen, Saucen, Marinaden, Braten, Gemüse und Dressings verwendet.

Nährwertangaben

Pro 100 g

% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal

Kalorien 265 kcal
13% DV
Fett gesamt 4.0g
6% DV
Vitamin D1.0g
Vitamin K0.7g
Thiamin1.8g
Kohlenhydrate gesamt 48.0g
16% DV
Folat18.0g
Vitamin B127.0g
Biotin23.0g
Protein 14.0g
28% DV
Pflanzliches Protein14.0g

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamine

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Cholin35.0mg6%
Vitamin A1200.0mcg133%
Thiamin0.3mg21%
Riboflavin0.3mg27%
Niacin4.5mg28%
Pantothensäure1.0mg20%
Vitamin B61.2mg71%
Folat250.0mcg63%
Vitamin C50.0mg56%
Vitamin E18.0mg120%
Vitamin K1700.0mcg1417%

Mineralstoffe

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Calcium1200.0mg120%
Kupfer900.0mcg100%
Eisen35.0mg194%
Magnesium250.0mg60%
Phosphor300.0mg43%
Kalium1500.0mg32%
Selen10.0mcg18%
Natrium60.0mg3%
Zink3.5mg32%

Rezepte mit getrocknete Kräuter (5)

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