Milchproteinmischung
Milchproteinmischung ist eine konzentrierte Milchzutat mit 370 Kalorien pro 100 g, viel Calcium und 80 g Protein für Shakes und Backrezepte.
Über
Milchproteinmischung ist eine konzentrierte Milchzutat aus Milchproteinen wie Kasein und Molke. Sie hat einen milden, milchigen Geschmack und wird häufig verwendet, um den Proteingehalt zu erhöhen und die Textur in Shakes, Riegeln, Backwaren und verarbeiteten Lebensmitteln zu verbessern.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
370 kcal
19% DV
Fett gesamt
4.0g
6% DV
Vitamin D2.5g
Vitamin K1.1g
Thiamin0.1g
Kohlenhydrate gesamt
8.0g
3% DV
Vitamin B128.0g
Protein
80.0g
100% DV
Tierisches Protein80.0g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 120.0mg | 22% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Thiamin | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B12 | 3.0mcg | 125% | |
| Riboflavin | 1.2mg | 92% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantothensäure | 3.0mg | 60% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Biotin | 10.0mcg | 33% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1200.0mg | 120% | |
| Kupfer | 100.0mcg | 11% | |
| Eisen | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 110.0mg | 26% | |
| Phosphor | 900.0mg | 129% | |
| Kalium | 1500.0mg | 32% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 500.0mg | 22% | |
| Zink | 4.0mg | 36% |
Rezepte mit Milchproteinmischung (5)
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Creamy Crisp Proteinriegel
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210 kcal
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