μπίρα
Η μπίρα είναι αλκοολούχο ποτό ζύμωσης με 43 θερμίδες ανά 100g. Προσφέρει χολίνη και χρησιμοποιείται σε κουρκούτια, μπρεζέ και ψωμί μπίρας.
Σχετικά
Η μπίρα είναι αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από δημητριακά, συνήθως κριθάρι, και αρωματίζεται με λυκίσκο. Έχει βυνώδη, μερικές φορές πικρή γεύση και καταναλώνεται συνήθως ως ποτό ή χρησιμοποιείται στη μαγειρική για κουρκούτια, μπρεζέ και σάλτσες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
43 kcal
2% DV
Συνολικά λιπαρά
0.0g
0% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες
3.6g
1% DV
Πρωτεΐνη
0.5g
1% DV
Φυτική πρωτεΐνη0.5g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.2mg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 0% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 3% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.3mg | 2% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.2mg | 3% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 3% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 5.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.0mg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 4.0mg | 0% | |
| Χαλκός | 5.0mcg | 1% | |
| Σίδηρος | 0.0mg | 0% | |
| Μαγνήσιο | 6.0mg | 1% | |
| Φώσφορος | 14.0mg | 2% | |
| Κάλιο | 27.0mg | 1% | |
| Σελήνιο | 0.3mcg | 1% | |
| Νάτριο | 4.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.0mg | 0% |
Συνταγές με μπίρα (1)
