Το μπιφτέκι κοτόπουλου είναι πανέ ή διαμορφωμένο προϊόν κοτόπουλου με 221 θερμίδες ανά 100g και χολίνη. Ταιριάζει σε γρήγορα σάντουιτς ή μπέργκερ.
Το μπιφτέκι κοτόπουλου είναι επεξεργασμένο προϊόν πουλερικών από κιμά κοτόπουλου, συχνά καρυκευμένο και διαμορφωμένο σε μπιφτέκι για τηγάνι, ψήσιμο στον φούρνο ή στη σχάρα. Έχει ήπια αλμυρή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά σε σάντουιτς, μπέργκερ και γρήγορα γεύματα με έμφαση στην πρωτεΐνη.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 58.0mg | 11% | |
| Βιταμίνη A | 18.0mcg | 2% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 5% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 11% | |
| Νιασίνη (Β3) | 5.8mg | 36% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.8mg | 16% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.3mg | 19% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 9.0mcg | 2% | |
| Βιταμίνη D | 0.2mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.6mg | 4% | |
| Βιταμίνη K | 1.2mcg | 1% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 18.0mg | 2% | |
| Χαλκός | 60.0mcg | 7% | |
| Σίδηρος | 1.1mg | 6% | |
| Μαγνήσιο | 22.0mg | 5% | |
| Φώσφορος | 145.0mg | 21% | |
| Κάλιο | 260.0mg | 6% | |
| Σελήνιο | 18.0mcg | 33% | |
| Νάτριο | 520.0mg | 23% | |
| Ψευδάργυρος | 1.3mg | 12% |


