γλάσο τυριού κρέμα
Το γλάσο τυριού κρέμα είναι πλούσια επικάλυψη για γλυκά με 390 θερμίδες ανά 100γρ και βιταμίνη Α. Ταιριάζει σε carrot cake, cupcakes και cinnamon rolls.
Σχετικά
Το γλάσο τυριού κρέμα είναι ένα πλούσιο, γλυκό και ελαφρώς ξινό γλάσο από τυρί κρέμα, βούτυρο και ζάχαρη άχνη. Χρησιμοποιείται συχνά ως επικάλυψη σε carrot cake, red velvet cake, cinnamon rolls και cupcakes.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
390 kcal
20% DV
Συνολικά λιπαρά
20.0g
31% DV
Βιταμίνη D12.5g
Βιταμίνη K5.0g
Θειαμίνη (Β1)0.8g
Συνολικοί υδατάνθρακες
48.0g
16% DV
Βιταμίνη B1247.0g
Πρωτεΐνη
2.5g
5% DV
Ζωική πρωτεΐνη2.5g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Βιοτίνη (Β7) | 1.0mcg | 3% | |
| Χολίνη | 15.0mg | 3% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 8.0mcg | 2% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 0% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 6% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 6% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 2% | |
| Βιταμίνη A | 300.0mcg | 33% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 2% | |
| Βιταμίνη D | 0.2mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.6mg | 4% | |
| Βιταμίνη K | 2.0mcg | 2% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 60.0mg | 6% | |
| Χαλκός | 20.0mcg | 2% | |
| Σίδηρος | 0.2mg | 1% | |
| Μαγνήσιο | 8.0mg | 2% | |
| Φώσφορος | 55.0mg | 8% | |
| Κάλιο | 90.0mg | 2% | |
| Σελήνιο | 2.0mcg | 4% | |
| Νάτριο | 220.0mg | 10% | |
| Ψευδάργυρος | 0.3mg | 3% |
Συνταγές με γλάσο τυριού κρέμα (1)
