ροζ φοντάν
Το ροζ φοντάν είναι ζαχαρένια επικάλυψη για διακόσμηση γλυκών. Έχει 389 θερμίδες ανά 100g και δίνει λεία, κομψή όψη σε τούρτες.
Σχετικά
Το ροζ φοντάν είναι μια λεία, εύπλαστη ζαχαρόπαστα που χρησιμοποιείται για την επικάλυψη κέικ και τη δημιουργία διακοσμητικών σχημάτων, λουλουδιών και άλλων λεπτομερειών ζαχαροπλαστικής. Έχει πολύ γλυκιά, ήπια γεύση που θυμίζει βανίλια και μαλακή, μαστιχωτή υφή όταν είναι φρέσκο.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
389 kcal
19% DV
Συνολικά λιπαρά
0.1g
0% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες
98.5g
33% DV
Βιταμίνη B1298.2g
Βιοτίνη (Β7)0.3g
Πρωτεΐνη
0.0g
0% DV
Βιταμίνες & Μέταλλα
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Κάλιο | 2.0mg | 0% | |
| Νάτριο | 5.0mg | 0% |
Συνταγές με ροζ φοντάν (1)
