βάση τάρτας
Η βάση τάρτας είναι ψημένη ζύμη για γλυκές ή αλμυρές γεμίσεις. Έχει 466 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει βιταμίνη A.
Σχετικά
Η βάση τάρτας είναι μια ψημένη ζύμη που χρησιμοποιείται ως βάση για γλυκές ή αλμυρές τάρτες. Συνήθως είναι τραγανή, βουτυρένια και ελαφρώς γλυκιά, και λειτουργεί ως δοχείο για γεμίσεις όπως φρούτα, κρέμα, σοκολάτα ή λαχανικά.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
466 kcal
23% DV
Συνολικά λιπαρά
25.8g
40% DV
Βιταμίνη D12.4g
Βιταμίνη K8.1g
Θειαμίνη (Β1)3.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
53.4g
18% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.9g
Βιταμίνη B1216.2g
Βιοτίνη (Β7)35.3g
Πρωτεΐνη
6.4g
13% DV
Φυτική πρωτεΐνη6.4g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Βιοτίνη (Β7) | 3.0mcg | 10% | |
| Χολίνη | 18.0mg | 3% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 55.0mcg | 14% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.7mg | 11% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 7% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 9% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.2mg | 15% | |
| Βιταμίνη A | 120.0mcg | 13% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 3% | |
| Βιταμίνη E | 1.8mg | 12% | |
| Βιταμίνη K | 8.0mcg | 7% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 18.0mg | 2% | |
| Χαλκός | 110.0mcg | 12% | |
| Σίδηρος | 2.2mg | 12% | |
| Μαγνήσιο | 22.0mg | 5% | |
| Φώσφορος | 78.0mg | 11% | |
| Κάλιο | 95.0mg | 2% | |
| Σελήνιο | 18.0mcg | 33% | |
| Νάτριο | 320.0mg | 14% | |
| Ψευδάργυρος | 0.7mg | 6% |
Συνταγές με βάση τάρτας (1)
