cerveza
La cerveza es una bebida alcohólica fermentada con 43 calorías por 100 g. Aporta colina y se usa en rebozados, braseados y pan de cerveza.
Acerca de
La cerveza es una bebida alcohólica elaborada a partir de cereales, sobre todo cebada, y aromatizada con lúpulo. Tiene un sabor maltoso, a veces amargo, y se consume habitualmente como bebida o se usa en cocina para rebozados, braseados y salsas.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
43 kcal
2% DV
Grasa total
0.0g
0% DV
Carbohidratos totales
3.6g
1% DV
Proteína
0.5g
1% DV
Proteína vegetal0.5g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.2mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folato (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.0mg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 4.0mg | 0% | |
| Cobre | 5.0mcg | 1% | |
| Hierro | 0.0mg | 0% | |
| Magnesio | 6.0mg | 1% | |
| Fósforo | 14.0mg | 2% | |
| Potasio | 27.0mg | 1% | |
| Selenio | 0.3mcg | 1% | |
| Sodio | 4.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |
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