El jarabe de maíz es un sirope dulce usado en repostería y caramelos. Aporta 286 calorías por 100 g y sodio.
El jarabe de maíz es un sirope espeso y dulce elaborado a partir del almidón de maíz. Se usa habitualmente en repostería, confitería y alimentos procesados para aportar dulzor, humedad y evitar la cristalización. Tiene un sabor suave y neutro, y una textura lisa.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 1.0mg | 0% | |
| Sodio | 9.0mg | 0% |







