pan italiano
El pan italiano es un pan blanco de corteza crujiente con 270 calorías por 100 g. Aporta folato y va bien en sándwiches, pan de ajo y tostadas.
Acerca de
El pan italiano es un pan blanco suave y aireado, con sabor delicado y una corteza ligera. Se usa habitualmente para sándwiches, pan de ajo y como acompañamiento de sopas o platos de pasta.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
270 kcal
14% DV
Grasa total
3.2g
5% DV
Vitamina D0.7g
Vitamina K1.0g
Tiamina (B1)1.0g
Carbohidratos totales
52.0g
17% DV
Folato (B9)2.3g
Vitamina B124.5g
Biotina (B7)45.2g
Proteína
8.8g
18% DV
Proteína vegetal8.8g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 4.2mg | 26% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 120.0mg | 12% | |
| Cobre | 120.0mcg | 13% | |
| Hierro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesio | 25.0mg | 6% | |
| Fósforo | 95.0mg | 14% | |
| Potasio | 110.0mg | 2% | |
| Selenio | 28.0mcg | 51% | |
| Sodio | 490.0mg | 21% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Recetas con pan italiano (1)
