salsa tipo mayonesa
La salsa tipo mayonesa es un condimento cremoso con 680 calorías por 100 g y vitamina K destacada, ideal para sándwiches, aliños y dips.
Acerca de
La salsa tipo mayonesa es un condimento cremoso y ligeramente ácido elaborado para imitar la mayonesa, a menudo con aceite, agua, almidones y emulsionantes. Se usa habitualmente en sándwiches, ensaladas, dips y aliños para aportar riqueza y jugosidad.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
680 kcal
34% DV
Grasa total
75.0g
100% DV
Vitamina D11.0g
Vitamina K45.0g
Tiamina (B1)15.0g
Carbohidratos totales
3.5g
1% DV
Vitamina B121.5g
Biotina (B7)2.0g
Proteína
1.0g
2% DV
Proteína vegetal1.0g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamina K | 50.0mcg | 42% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 5.0mg | 1% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Hierro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 2.0mg | 0% | |
| Fósforo | 10.0mg | 1% | |
| Potasio | 20.0mg | 0% | |
| Selenio | 1.0mcg | 2% | |
| Sodio | 700.0mg | 30% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Recetas con salsa tipo mayonesa (1)
