queso semicurado de leche de vaca
El queso semicurado de leche de vaca aporta 356 calorías por 100 g y destaca por su calcio. Va bien en sándwiches, rallado o en tablas.
Acerca de
El queso semicurado de leche de vaca es un queso firme y fácil de cortar, con un sabor salado suave a intenso según su maduración. Se consume a menudo en sándwiches, rallado sobre platos o servido en tablas de quesos.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
356 kcal
18% DV
Grasa total
27.4g
42% DV
Vitamina D17.4g
Vitamina K7.8g
Tiamina (B1)0.8g
Carbohidratos totales
2.2g
1% DV
Vitamina B120.5g
Proteína
24.9g
50% DV
Proteína animal24.9g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.5mcg | 2% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 700.0mg | 70% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Hierro | 0.7mg | 4% | |
| Magnesio | 28.0mg | 7% | |
| Fósforo | 500.0mg | 71% | |
| Potasio | 100.0mg | 2% | |
| Selenio | 14.0mcg | 25% | |
| Sodio | 700.0mg | 30% | |
| Zinc | 3.1mg | 28% |
Recetas con queso semicurado de leche de vaca (2)
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