brie juust
Brie juust on pehme ja kreemjas juust. See annab 334 kcal 100 g kohta, pakub kaltsiumi ning sobib juustuvaagnale ja küpsetistesse.
Teave
Brie on pehme ja kreemjas Prantsuse juust maheda, võise maitse ning söödava valgehallitanud koorikuga. Seda serveeritakse sageli juustuvaagnal, küpsetatult või kasutatakse võileibades ja soojades roogades.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
334 kcal
17% DV
Rasvad kokku
27.7g
43% DV
D-vitamiin17.4g
K-vitamiin8.1g
tiamiin (B1-vitamiin)0.8g
Süsivesikud kokku
0.5g
0% DV
B12-vitamiin0.5g
Valk
20.8g
42% DV
Loomne valk20.8g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 15.4mg | 3% | |
| A-vitamiin | 174.0mcg | 19% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| B12-vitamiin | 1.6mcg | 69% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.5mg | 40% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.4mg | 2% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 14% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 65.0mcg | 16% | |
| D-vitamiin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 2% | |
| K-vitamiin | 2.3mcg | 2% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 184.0mg | 18% | |
| vask | 0.0mcg | 0% | |
| raud | 0.5mg | 3% | |
| magneesium | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 188.0mg | 27% | |
| kaalium | 152.0mg | 3% | |
| seleen | 14.5mcg | 26% | |
| naatrium | 629.0mg | 27% | |
| tsink | 2.4mg | 22% |
Retseptid koostisosaga brie juust (6)
Brie juustu viil
194 kcal
Brie juustu viil
140 kcal
Juustuvalik kreekerite ja puuviljamoosiga
406 kcal
Juustuvalik roheliste viinamarjade, maasikate, kreekerite, brie, sinihallitusjuustu ja parmesaniga
1435 kcal
Juustuvalik roheliste viinamarjade, maasikate, ümarkreekerite, brie, sinihallitusjuustu ja parmesaniga
1438 kcal
Fromage d’Exception juuretisega saia, meekärje ja tsitrusekokteiliga
1440 kcal