Friikartul annab 312 kcal 100 g kohta ja pakub kaaliumi. See on klassikaline valik krõbedate friikate ja teiste praetud kartuliroogade jaoks.
Friikartul tehakse tavaliselt jahusest kartulist, näiteks russet-tüüpi kartulist, mis lõigatakse ribadeks ja praetakse, kuni see on väljast krõbe ja seest kohev. Selle maitse on mahe ja kergelt mullane ning seda serveeritakse sageli lisandina või suupistena koos soola, kastmete või maitseainetega.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 18.5mg | 3% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 8% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.7mg | 11% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamiin | 0.3mg | 18% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamiin | 4.7mg | 5% | |
| E-vitamiin | 1.7mg | 11% | |
| K-vitamiin | 1.8mcg | 2% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 13.0mg | 1% | |
| vask | 120.0mcg | 13% | |
| raud | 0.8mg | 4% | |
| magneesium | 23.0mg | 5% | |
| fosfor | 111.0mg | 16% | |
| kaalium | 579.0mg | 12% | |
| seleen | 0.4mcg | 1% | |
| naatrium | 210.0mg | 9% | |
| tsink | 0.4mg | 4% |



