värske till
Värske till on aromaatne maitsetaim 43 kaloriga 100 g kohta ja sisaldab K-vitamiini. Kasuta seda salatites, kala- ja kastmeroogades.
Teave
Värske till on õrn ja sulgjate lehtedega maitsetaim, mille maitse on erk, rohune ja kergelt hapukas ning aroomis on õrna aniisi nooti. Seda kasutatakse sageli kala, kartulite, hapukurkide, jogurtipõhiste kastmete, salatite ja suppide maitsestamiseks.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
43 kcal
2% DV
Rasvad kokku
1.1g
2% DV
D-vitamiin0.1g
K-vitamiin0.1g
tiamiin (B1-vitamiin)0.7g
Süsivesikud kokku
7.0g
2% DV
folaat (B9-vitamiin)2.1g
B12-vitamiin0.1g
Valk
3.5g
7% DV
Taimne valk3.5g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 13.2mg | 2% | |
| A-vitamiin | 386.0mcg | 43% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 5% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.3mg | 23% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.6mg | 10% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 11% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 150.0mcg | 38% | |
| C-vitamiin | 85.0mg | 94% | |
| E-vitamiin | 1.7mg | 11% | |
| K-vitamiin | 621.4mcg | 518% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 208.0mg | 21% | |
| vask | 146.0mcg | 16% | |
| raud | 6.6mg | 37% | |
| magneesium | 55.0mg | 13% | |
| fosfor | 66.0mg | 9% | |
| kaalium | 738.0mg | 16% | |
| seleen | 2.7mcg | 5% | |
| naatrium | 61.0mg | 3% | |
| tsink | 0.9mg | 8% |
Retseptid koostisosaga värske till (1)
