kaheksajalg
Kaheksajalg on lahja mereand 82 kaloriga 100 g kohta ja märkimisväärse B12-vitamiiniga. Kasuta seda grillitult, hautatult või salatis.
Teave
Kaheksajalg on lahja mereand maheda, kergelt magusa maitsega. Õigesti küpsetatuna on selle tekstuur tihke ja nätske. Seda valmistatakse sageli grillitult, hautatult või keedetult ning kasutatakse salatites, hautistes ning Vahemere ja Aasia roogades.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
82 kcal
4% DV
Rasvad kokku
1.0g
2% DV
D-vitamiin0.2g
K-vitamiin0.2g
tiamiin (B1-vitamiin)0.3g
Süsivesikud kokku
2.2g
1% DV
Valk
14.9g
30% DV
Loomne valk14.9g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 64.0mg | 12% | |
| A-vitamiin | 30.0mcg | 3% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiin | 20.0mcg | 833% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 2.1mg | 13% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamiin | 0.4mg | 21% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 16.0mcg | 4% | |
| C-vitamiin | 5.0mg | 6% | |
| E-vitamiin | 1.2mg | 8% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 53.0mg | 5% | |
| vask | 435.0mcg | 48% | |
| raud | 9.5mg | 53% | |
| magneesium | 30.0mg | 7% | |
| fosfor | 186.0mg | 27% | |
| kaalium | 350.0mg | 7% | |
| seleen | 44.0mcg | 80% | |
| naatrium | 230.0mg | 10% | |
| tsink | 1.7mg | 15% |
Retseptid koostisosaga kaheksajalg (2)
Takoyaki takoyaki kastme, majoneesi, seesami ja murulauguga
360 kcal
Valikuline sushivaagen tamagoga
430 kcal