Oliiv on soolakas vili, mis annab 115 kcal 100 g kohta ning pakub naatriumi ja tervislikke rasvu suupisteteks, salatitesse ja tapenaadi jaoks.
Oliivid on väikesed soolakad viljad, millel on rikkalik, soolakas maitse ning tihke, õline tekstuur. Neid süüakse sageli tervelt, pressitakse oliiviõliks või kasutatakse Vahemere roogades, salatites, tapenaadis ja kastmetes.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 10.3mg | 2% | |
| A-vitamiin | 20.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.2mg | 2% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 2% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 3.0mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 1.6mg | 11% | |
| K-vitamiin | 1.4mcg | 1% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 88.0mg | 9% | |
| vask | 251.0mcg | 28% | |
| raud | 3.3mg | 18% | |
| magneesium | 4.0mg | 1% | |
| fosfor | 3.0mg | 0% | |
| kaalium | 8.0mg | 0% | |
| seleen | 0.9mcg | 2% | |
| naatrium | 735.0mg | 32% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |






































