austrikaste
Austrikaste on soolakas maitseaine wokiroogadele ja marinaadidele. See annab 51 kcal 100 g kohta ning sisaldab palju naatriumi.
Teave
Austrikaste on paks, soolakas-magus pruun maitseaine, mida valmistatakse austriekstraktist, suhkrust, soolast ja maitseainetest. Sellel on rikkalik umamimaitse ning seda kasutatakse sageli wokiroogades, marinaadides, nuudliroogades ja köögiviljade ning liha viimistluskastmena.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
51 kcal
3% DV
Rasvad kokku
0.0g
0% DV
Süsivesikud kokku
11.4g
4% DV
B12-vitamiin7.8g
biotiin (B7-vitamiin)3.6g
Valk
1.3g
3% DV
Loomne valk1.3g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| folaat (B9-vitamiin) | 5.0mcg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 4% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 22.0mg | 2% | |
| vask | 0.1mcg | 0% | |
| raud | 0.7mg | 4% | |
| magneesium | 10.0mg | 2% | |
| fosfor | 25.0mg | 4% | |
| kaalium | 120.0mg | 3% | |
| seleen | 2.0mcg | 4% | |
| naatrium | 4900.0mg | 213% | |
| tsink | 0.4mg | 4% |
Retseptid koostisosaga austrikaste (2)
Aurutatud char siu bao (3 tk)
420 kcal
Suur dim sumi pidusöök riisinuudlirullide, pelmeenide, kuklite, kanajalgade, tripi ja soolamuna-kreemikuklitega
3135 kcal
