hapukurgiviilud
Hapukurgiviilud on soolvees säilitatud kurgirattad, milles on 12 kcal 100 g kohta ja naatriumi. Klassikaline lisand võileibadele ja burgeritele.
Teave
Hapukurgiviilud on õhukeselt lõigatud kurgid, mida säilitatakse soolases ja hapukas soolvees ning maitsestatakse sageli tilli, küüslaugu ja vürtsidega. Neid kasutatakse tavaliselt võileibade kattena, burgeri lisandina või suupistena. Neil on krõmpsuv tekstuur ja teravalt hapukas-soolane maitse.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
12 kcal
1% DV
Rasvad kokku
0.2g
0% DV
D-vitamiin0.1g
tiamiin (B1-vitamiin)0.1g
Süsivesikud kokku
2.3g
1% DV
folaat (B9-vitamiin)1.2g
B12-vitamiin1.1g
Valk
0.3g
1% DV
Taimne valk0.3g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 3.6mg | 1% | |
| A-vitamiin | 5.0mcg | 1% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 1% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 1.0mcg | 0% | |
| C-vitamiin | 1.0mg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.0mg | 0% | |
| K-vitamiin | 47.0mcg | 39% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 14.0mg | 1% | |
| vask | 30.0mcg | 3% | |
| raud | 0.4mg | 2% | |
| magneesium | 4.0mg | 1% | |
| fosfor | 12.0mg | 2% | |
| kaalium | 23.0mg | 0% | |
| seleen | 0.3mcg | 1% | |
| naatrium | 1208.0mg | 53% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |
Retseptid koostisosaga hapukurgiviilud (1)
