vaarikas
Vaarikas on hapukas mahlane mari, milles on 52 kalorit 100 g kohta ja C-vitamiini. Söö värskelt, püreesta või kasuta magustoitudes.
Teave
Vaarikad on väikesed erkpunased kuni sügavroosad marjad, mille maitse on magushapu ning tekstuur õrn ja mahlane. Neid süüakse sageli värskelt, püreeritakse smuutidesse, küpsetatakse magustoitudesse või kasutatakse moosides, kastmetes ja salatites.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
52 kcal
3% DV
Rasvad kokku
0.7g
1% DV
K-vitamiin0.1g
tiamiin (B1-vitamiin)0.4g
Süsivesikud kokku
11.9g
4% DV
folaat (B9-vitamiin)6.5g
B12-vitamiin4.4g
Valk
1.2g
2% DV
Taimne valk1.2g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 12.3mg | 2% | |
| A-vitamiin | 2.0mcg | 0% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.6mg | 4% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 4% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 21.0mcg | 5% | |
| C-vitamiin | 26.2mg | 29% | |
| E-vitamiin | 0.9mg | 6% | |
| K-vitamiin | 7.8mcg | 7% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 25.0mg | 3% | |
| vask | 90.0mcg | 10% | |
| raud | 0.7mg | 4% | |
| magneesium | 22.0mg | 5% | |
| fosfor | 29.0mg | 4% | |
| kaalium | 151.0mg | 3% | |
| seleen | 0.2mcg | 0% | |
| naatrium | 1.0mg | 0% | |
| tsink | 0.4mg | 4% |
Retseptid koostisosaga vaarikas (4)
Valio PROfeel valgukohupiimakreem vaarikaga
146 kcal
Kaerapannkoogid vahukoore, purustatud banaani ja vaarikamoosiga
520 kcal
MER hallon svartvinbär puuviljajook
210 kcal
Kahekorruseline pärastlõunatee valik küpsetiste, kookide, tartalettide ja soolaste suupistetega
1680 kcal