Punane salsa on tomatipõhine kaste, milles on 29 kcal 100 g kohta ja C-vitamiini. Kasuta seda tacode, munade ja grillliha juurde.
Punane salsa on punane Mehhiko stiilis kaste, mis valmistatakse tomatitest, tšillidest, sibulast, küüslaugust ja maitseainetest. See on hapukas ning olenevalt retseptist mahedalt vürtsikas kuni tuline. Seda kasutatakse sageli dipikastmena, taco-kattena või toiduvalmistamisel kastmena.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 6.0mg | 1% | |
| A-vitamiin | 42.0mcg | 5% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.8mg | 5% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 3% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamiin | 10.5mg | 12% | |
| E-vitamiin | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiin | 4.5mcg | 4% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 14.0mg | 1% | |
| vask | 70.0mcg | 8% | |
| raud | 0.5mg | 3% | |
| magneesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 28.0mg | 4% | |
| kaalium | 220.0mg | 5% | |
| seleen | 0.4mcg | 1% | |
| naatrium | 480.0mg | 21% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |

