Poolkõva lehmapiimajuust annab 356 kcal 100 g kohta ja on kaltsiumirikas. Sobib võileibadele, riivitult roogadele ja juustuvaagnale.
Poolkõva lehmapiimajuust on tihke, viilutatav juust, mille maitse võib olenevalt laagerdumisest olla mahe kuni teravalt soolakas. Seda süüakse sageli võileibadel, riivitakse roogade peale või serveeritakse juustuvaagnal.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 15.0mg | 3% | |
| A-vitamiin | 265.0mcg | 29% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| B12-vitamiin | 1.5mcg | 63% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.4mg | 29% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 18.0mcg | 5% | |
| D-vitamiin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 2.5mcg | 2% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 700.0mg | 70% | |
| vask | 20.0mcg | 2% | |
| raud | 0.7mg | 4% | |
| magneesium | 28.0mg | 7% | |
| fosfor | 500.0mg | 71% | |
| kaalium | 100.0mg | 2% | |
| seleen | 14.0mcg | 25% | |
| naatrium | 700.0mg | 30% | |
| tsink | 3.1mg | 28% |

