suhkruhernes
Suhkruhernes on magus ja krõmpsuv söödava kaunaga hernes, milles on 42 kcal 100 g kohta ja C-vitamiini. Sobib salatisse või vokki.
Teave
Suhkruherned on krõmpsuvad, magusad söödava kaunaga herned, mille maitse on värske ja kergelt rohune. Neid süüakse sageli toorelt salatites ja suupistevaagnatel või valmistatakse kiiresti vokis, aurutades või pannil, et säilitada nende krõmpsuv tekstuur.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
42 kcal
2% DV
Rasvad kokku
0.2g
0% DV
tiamiin (B1-vitamiin)0.1g
Süsivesikud kokku
7.5g
3% DV
folaat (B9-vitamiin)2.6g
B12-vitamiin4.0g
biotiin (B7-vitamiin)0.9g
Valk
2.8g
6% DV
Taimne valk2.8g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 18.0mg | 3% | |
| A-vitamiin | 35.0mcg | 4% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.2mg | 17% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 8% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.8mg | 5% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 12% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 42.0mcg | 11% | |
| C-vitamiin | 60.0mg | 67% | |
| E-vitamiin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamiin | 24.0mcg | 20% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 43.0mg | 4% | |
| vask | 110.0mcg | 12% | |
| raud | 2.1mg | 12% | |
| magneesium | 24.0mg | 6% | |
| fosfor | 53.0mg | 8% | |
| kaalium | 200.0mg | 4% | |
| seleen | 0.6mcg | 1% | |
| naatrium | 4.0mg | 0% | |
| tsink | 0.3mg | 3% |
Retseptid koostisosaga suhkruhernes (4)
Krevettidega praetud klaasnuudlid köögiviljade ja laimiga
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal