Erikaste sisaldab 450 kalorit 100 g kohta ja on naatriumirikas. Vaata toitumist enne, kui lisad seda burgeritele, friikatele või võileibadele.
Erikaste on kreemjas, hapukas ja kergelt magus maitseaine, mida tehakse sageli majoneesist, ketšupist, sinepist ning relish’ist või marineeritud kurkidest. Seda kasutatakse tavaliselt burgeritel, võileibades, friikartulite kõrval ja dipikastmena.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 15.0mg | 3% | |
| A-vitamiin | 150.0mcg | 17% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 2% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 8.0mcg | 2% | |
| C-vitamiin | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamiin | 7.5mg | 50% | |
| K-vitamiin | 35.0mcg | 29% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 12.0mg | 1% | |
| vask | 20.0mcg | 2% | |
| raud | 0.4mg | 2% | |
| magneesium | 4.0mg | 1% | |
| fosfor | 18.0mg | 3% | |
| kaalium | 60.0mg | 1% | |
| seleen | 1.0mcg | 2% | |
| naatrium | 900.0mg | 39% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |