Päikesekuivatatud tomat annab 258 kcal 100 g kohta ja on kaaliumirikas. Lisa seda pastale, salatitele ja kastmetele tugeva tomatimaitse jaoks.
Päikesekuivatatud tomatid on küpsed tomatid, mis on kuivatatud, mistõttu neil on intensiivne magushapu, umamine maitse ja nätske tekstuur. Neid kasutatakse sageli pastaroogades, salatites, võileibades, kastmetes ja Vahemere köögis.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| A-vitamiin | 83.0mcg | 9% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 5% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 15% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 9.1mg | 57% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.9mg | 18% | |
| B6-vitamiin | 0.3mg | 19% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 68.0mcg | 17% | |
| C-vitamiin | 39.2mg | 44% | |
| K-vitamiin | 43.0mcg | 36% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 110.0mg | 11% | |
| vask | 1400.0mcg | 156% | |
| raud | 9.1mg | 51% | |
| magneesium | 194.0mg | 46% | |
| fosfor | 356.0mg | 51% | |
| kaalium | 3427.0mg | 73% | |
| seleen | 5.5mcg | 10% | |
| naatrium | 107.0mg | 5% | |
| tsink | 2.0mg | 18% |

