köögiviljapuljong
Köögiviljapuljong on maheda maitsega vedelik, milles on 5 kcal 100 g kohta ja naatriumi. Kasuta seda suppides, kastmetes ja teraviljades.
Teave
Köögiviljapuljong on soolakas, maheda maitsega vedelik, mida valmistatakse köögivilju, ürte ja mõnikord maitseköögivilju vees hautades. Seda kasutatakse sageli suppide, hautiste, kastmete, risotode ja teraviljaroogade alusena.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
5 kcal
0% DV
Rasvad kokku
0.1g
0% DV
Süsivesikud kokku
0.8g
0% DV
folaat (B9-vitamiin)0.1g
B12-vitamiin0.3g
biotiin (B7-vitamiin)0.4g
Valk
0.2g
0% DV
Taimne valk0.2g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 1.0mg | 0% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 1% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 1.0mcg | 0% | |
| C-vitamiin | 0.5mg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 3.0mg | 0% | |
| vask | 5.0mcg | 1% | |
| raud | 0.1mg | 1% | |
| magneesium | 1.0mg | 0% | |
| fosfor | 3.0mg | 0% | |
| kaalium | 20.0mg | 0% | |
| seleen | 0.1mcg | 0% | |
| naatrium | 300.0mg | 13% | |
| tsink | 0.0mg | 0% |
Retseptid koostisosaga köögiviljapuljong (1)
