تربچه
تربچه یک سبزی ریشهای ترد با 16 کالری در هر 100 گرم و ویتامین C است. آن را خام در سالاد یا میانوعده برای تردی تند اضافه کنید.
درباره
تربچه یک سبزی ریشهای ترد و فلفلی با طعمی تیز و تازه است. معمولاً آن را خام در سالاد و اسلاو میخورند، ترشی میاندازند یا کمی میپزند تا در غذاها تندی ملایمی ایجاد کند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
16 kcal
1% DV
کل چربی
0.1g
0% DV
تیامین (ویتامین B1)0.1g
کل کربوهیدرات
3.4g
1% DV
فولات (ویتامین B9)1.6g
ویتامین B121.9g
پروتئین
0.7g
1% DV
پروتئین گیاهی0.7g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 6.5mg | 1% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 1% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 3% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.3mg | 2% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.2mg | 3% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 4% | |
| فولات (ویتامین B9) | 25.0mcg | 6% | |
| ویتامین C | 14.8mg | 16% | |
| ویتامین K | 1.3mcg | 1% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 25.0mg | 3% | |
| مس | 45.0mcg | 5% | |
| آهن | 0.3mg | 2% | |
| منیزیم | 10.0mg | 2% | |
| فسفر | 20.0mg | 3% | |
| پتاسیم | 233.0mg | 5% | |
| سلنیوم | 0.6mcg | 1% | |
| سدیم | 39.0mg | 2% | |
| روی | 0.3mg | 3% |
دستورهای غذایی با تربچه (7)
کلاب ساندویچ نان سبوسدار با املت، پنیر، ژامبون و هشبراون
610 kcal
استیک گوشت ورقهای با سیبزمینی قاچی، کلم و ترهفرنگی گریلشده، سس خامهای و ترب کوهی
1095 kcal
نوارهای ترب دایکون ترشی
18 kcal
گوشت خوک بریان با گراتن سیبزمینی خامهای و کرم تربکوهی
1015 kcal
مرغ سبزیجاتی با برنج باسماتی، تربچه، کلم و سس روغن سبز
455 kcal
سینه مرغ گریلشده با کینوا، مارچوبه، آووکادو و پستوی ریحان
655 kcal
سینه مرغ گریلشده با کینوا، مارچوبه، پستوی ریحان و لیمو
655 kcal