تخممرغ همزده ساده
1 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 150 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
216 kcal
11% DV
کل چربی
14.7g
23% DV
چربی تکغیراشباع5.9g
چربی چندغیراشباع2.1g
چربی اشباع4.8g
چربی ترانس0.1g
کل کربوهیدرات
1.1g
0% DV
قند1.1g
پروتئین
18.9g
38% DV
پروتئین حیوانی18.9g
درباره
سه عدد تخممرغ قهوهای در جعبه دیده میشود. تخممرغ منبعی از پروتئین کامل حیوانی و چربی است، کربوهیدرات بسیار کمی دارد و بدون فیبر است.
مواد تشکیلدهنده
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 441.0mg | 80% | |
| ویتامین A | 240.0mcg | 27% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 5% | |
| ویتامین B12 | 1.5mcg | 63% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.8mg | 58% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 2.1mg | 42% | |
| ویتامین B6 | 0.2mg | 11% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 30.0mcg | 100% | |
| فولات (ویتامین B9) | 70.0mcg | 18% | |
| ویتامین D | 3.3mcg | 16% | |
| ویتامین E | 1.6mg | 11% | |
| ویتامین K | 0.5mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 84.0mg | 8% | |
| مس | 75.0mcg | 8% | |
| آهن | 2.7mg | 15% | |
| منیزیم | 18.0mg | 4% | |
| فسفر | 285.0mg | 41% | |
| پتاسیم | 207.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 46.5mcg | 85% | |
| سدیم | 213.0mg | 9% | |
| روی | 1.9mg | 17% |
تخممرغ همزده ساده
یک غذای ساده با تخممرغ که با پختن آرامِ تخممرغهای زدهشده تا زمانی که به نرمی ببندند تهیه میشود. با توجه به اطلاعات تغذیهای و وزن کل، به نظر میرسد این یک آمادهسازی ساده از تخممرغ بدون هیچ مادهٔ افزودنی باشد.
تخممرغ کامل: 150 g
1. تخممرغها را در یک کاسه بشکنید.
2. آنقدر هم بزنید تا زرده و سفیده کاملاً با هم ترکیب شوند.
3. در یک تابه نچسب روی حرارت کم تا متوسطِ رو به کم بپزید و بهآرامی هم بزنید تا فقط ببندند.
4. بهمحض اینکه تخممرغها به بافت دلخواه شما رسیدند، از روی حرارت بردارید.
5 دقیقه
3 تا 5 دقیقه
برای جلوگیری از لاستیکی شدن تخممرغها، آنها را با ملایمت بپزید.
در صورت نیاز، پس از پخت با نمک و فلفل مزهدار کنید، هرچند در اینجا چیزی فهرست نشده است.
مواد لازم
دستورالعملها
زمان آمادهسازی
5 دقیقه
زمان پخت
3 تا 5 دقیقه
نکات مفید
کتوکمکربوهیدراتپالئوبدون گلوتنبدون لبنیاتWhole30متعادل