تخممرغ
تخممرغ یک ماده غذایی پروتئینی و پرکاربرد است؛ در هر 100 گرم 143 کالری دارد و کولین آن برای سلامت مغز مهم است.
درباره
تخممرغ مادهای غذایی پرکاربرد با طعمی ملایم است که پس از پخت، بافتی غنی و خامهای پیدا میکند. از آن معمولاً در غذاهای صبحانه، شیرینیپزی، برای چسباندن مواد، غلیظکردن و امولسیونکردن سسها استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
143 kcal
7% DV
کل چربی
9.5g
15% DV
ویتامین D3.1g
ویتامین K3.7g
تیامین (ویتامین B1)1.4g
کل کربوهیدرات
0.7g
0% DV
ویتامین B120.7g
پروتئین
12.6g
25% DV
پروتئین حیوانی12.6g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 294.0mg | 53% | |
| ویتامین A | 160.0mcg | 18% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 3% | |
| ویتامین B12 | 1.1mcg | 46% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.5mg | 38% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 1.4mg | 28% | |
| ویتامین B6 | 0.2mg | 10% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 20.0mcg | 67% | |
| فولات (ویتامین B9) | 47.0mcg | 12% | |
| ویتامین D | 2.0mcg | 10% | |
| ویتامین E | 1.1mg | 7% | |
| ویتامین K | 0.3mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 56.0mg | 6% | |
| مس | 70.0mcg | 8% | |
| آهن | 1.8mg | 10% | |
| منیزیم | 12.0mg | 3% | |
| فسفر | 198.0mg | 28% | |
| پتاسیم | 138.0mg | 3% | |
| سلنیوم | 30.7mcg | 56% | |
| سدیم | 142.0mg | 6% | |
| روی | 1.3mg | 12% |
دستورهای غذایی با تخممرغ (66)
Avocado Eggs
220 kcal
املت با بیکن، آووکادو، پنیر، گوجهفرنگی، هشبراون و هات چاکلت
980 kcal
تخممرغ با مافین انگلیسی، پرتقال و آب پرتقال
560 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
تخممرغ آبپز عسلی با اوتمیل و نان بدون گلوتن کرهای
470 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Two boiled eggs with nori and an orange
210 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Mushroom omelet with broccoli and side salad
430 kcal
Vegetable frittata with mushrooms, spinach, and feta plus baked sweet potato
470 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Spinach mushroom omelet with baked sweet potato and side salad
510 kcal
Mushroom omelet with spinach, side salad, and baked sweet potato
510 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side salad
480 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Mushroom and egg frittata with side arugula and orange salad
385 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Greek yogurt bowl with pumpkin seeds, kiwi, and berries served alongside a vegetable omelet
480 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Spinach and mushroom omelet with tomato and feta
360 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach and a baked potato
430 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Mushroom spinach omelet with baked potato and side salad
480 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
برنج با تخممرغ، قارچ و بادام
520 kcal
Mushroom and egg frittata with asparagus and side salad
390 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified milk
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet
220 kcal
Spinach and mushroom omelet with feta
320 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
شاکشوکا عدس با ماست و بادام برشته
690 kcal
Spinach and mushroom egg scramble with whole-grain toast
360 kcal
Spinach and mushroom omelet with whole-grain toast
410 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with tomato salad
430 kcal
Egg and vegetable frittata with side salad
390 kcal
Egg and cottage cheese veggie plate with whole-grain toast and berries
510 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
هاروست باول با مرغ سرخشده، سالمون، عدس و ریشههای برشته
1250 kcal
کاسه اوتمیل شور با بروکلی، تخممرغ نیمپز و ماست
430 kcal
پاستا با تخممرغ نرم
420 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with side salad
430 kcal
بشقاب صبحانه ترکیبی با سالمون دودی، تخممرغ نرم، مینی پنکیک و دونات با گلیز صورتی
768 kcal
بشقاب برانچ با سالمون دودی، تخممرغ اسکرامبل نرم، مینی دونات و مینی پنکیک
724 kcal
بشقاب صبحانه کلاسیک با پنکیک، تخممرغ نیمرو، بیکن و سوسیس
1080 kcal
مافین تخممرغی تنوری با بیکن، چدار و سبزیهای معطر
310 kcal
بشقاب برانچ مخلوط
760 kcal
مرغ و تخممرغ
672 kcal
پلاتر برانچ صبحانه
722 kcal
سالاد تخممرغ و آووکادو
397 kcal
تخممرغ همزده ساده
216 kcal
املت ساده
830 kcal