اولد فشن

0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 180 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
فیبر0.2g
قند4.8g
درباره
اولد فشن یک کوکتل ویسکی کلاسیک و الکلمحور است که روی یخ سرو میشود و با پوست پرتقال عطر میگیرد. بیشتر کالری آن از الکل میآید و مقدار کمی کربوهیدرات از شربت و بیترز تأمین میشود.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کولین | 0.5mg | 0% | |
| ویتامین A | 2.0mcg | 0% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 1% | |
| فولات (ویتامین B9) | 1.0mcg | 0% | |
| ویتامین C | 3.0mg | 3% | |
| ویتامین E | 0.1mg | 1% | |
| ویتامین K | 0.2mcg | 0% | |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کلسیم | 4.0mg | 0% | |
| مس | 10.0mcg | 1% | |
| آهن | 0.1mg | 1% | |
| منیزیم | 2.0mg | 0% | |
| فسفر | 1.0mg | 0% | |
| پتاسیم | 18.0mg | 0% | |
| سدیم | 3.0mg | 0% | |
اولد فشن
یک کوکتل کلاسیک ویسکی که با شکر، بیترز و پوست پرتقال تهیه میشود و روی یخ سرو میشود. این نوشیدنی بر پایه الکل، کمی شیرین و معطر است.
مواد لازم
ویسکی: 60 ml
شربت ساده: 10 ml
Angostura bitters: 2 dash
پوست پرتقال: 2 g
یخ: 108 g
مجموع: 180 g
دستور تهیه
1. ویسکی، شربت ساده و Angostura bitters را در یک لیوان راکس بریزید.
2. لیوان را با یخ پر کنید.
3. 15 تا 20 ثانیه بهآرامی هم بزنید تا خنک شود و مواد با هم ترکیب شوند.
4. پوست پرتقال را روی نوشیدنی بفشارید تا روغن آن آزاد شود، سپس آن را بهعنوان تزیین داخل لیوان قرار دهید.
زمان آمادهسازی
5 دقیقه
زمان پخت
0 دقیقه
نکات مفید
در صورت امکان از یک قالب یخ بزرگ استفاده کنید تا رقیق شدن نوشیدنی کندتر شود.
پوست پرتقال تازه بهترین عطر را میدهد.
برای حفظ بافت کوکتل، آن را هم بزنید، نه شیک کنید.کتوکمکربوهیدراتبدون گلوتنبدون لبنیاتپالئو