Hedelmäsalaatti
0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 900 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
492 kcal
25% DV
Rasva yhteensä
2.7g
4% DV
kertatyydyttymättömät rasvat0.7g
monityydyttymättömät rasvat0.5g
tyydyttyneet rasvat0.3g
Hiilihydraatit yhteensä
124.1g
41% DV
ravintokuitu21.8g
tärkkelys12.1g
sokerit90.2g
Proteiini
7.8g
16% DV
kasviproteiini7.8g
Tietoa
Hedelmäsalaatti koostuu tuoreista kokonaisista hedelmistä, pääosin appelsiinista sekä omenasta ja useista kiiveistä. Se sisältää paljon hiilihydraatteja hedelmien luontaisista sokereista, runsaasti kuitua ja C-vitamiinia sekä hyvin vähän rasvaa.
Ainesosat
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 42.5mg | 8% | |
| A-vitamiini | 73.0mcg | 8% | |
| tiamiini | 0.4mg | 33% | |
| riboflaviini | 0.4mg | 31% | |
| niasiini | 3.1mg | 19% | |
| pantoteenihappo | 2.5mg | 50% | |
| B6-vitamiini | 0.8mg | 47% | |
| biotiini | 3.5mcg | 12% | |
| folaatti | 145.0mcg | 36% | |
| C-vitamiini | 297.5mg | 331% | |
| E-vitamiini | 3.4mg | 23% | |
| K-vitamiini | 96.5mcg | 80% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 255.0mg | 26% | |
| kupari | 330.0mcg | 37% | |
| rauta | 1.8mg | 10% | |
| magnesium | 74.0mg | 18% | |
| fosfori | 150.0mg | 21% | |
| kalium | 1280.0mg | 27% | |
| seleeni | 2.0mcg | 4% | |
| suola | 8.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.9mg | 8% |
Hedelmäsalaatti
Yksinkertainen tuore hedelmäsalaatti, jossa on appelsiinia, omenaa ja kiiviä. Se on parhaimmillaan kylmänä tarjoiltuna kevyenä välipalana, aamiaisena tai jälkiruokana.
Appelsiini, kuorittu ja lohkottu: 300 g
Omena, siemenkota poistettu ja kuutioitu: 300 g
Kiivi, kuorittu ja viipaloitu: 300 g
Yhteispaino: 900 g
1. Valmistele appelsiini kuorimalla se ja irrottamalla lohkot.
2. Poista omenasta siemenkota ja leikkaa se suupalan kokoisiksi paloiksi.
3. Kuori kiivi ja viipaloi tai kuutioi se.
4. Yhdistä kaikki hedelmät kulhossa ja sekoita varovasti.
5. Tarjoile heti tai jäähdytä hetki ennen tarjoilua.
10 minuuttia
0 minuuttia
Käytä kypsiä hedelmiä parhaan maun saamiseksi.
Jäähdytä hedelmät ennen sekoittamista, jotta salaatista tulee raikkaampi.
Lisää tilkka sitrusmehua, jos haluat hidastaa omenan tummumista.
Ainekset
Yhteispaino: 900 g
Ohjeet
Valmisteluaika
10 minuuttia
Kypsennysaika
0 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
VegaaninenVegetaarinenPaleoGluteenitonMaidotonWhole30