How does the photo analysis work?

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, and calculates calories, macronutrients, and 20+ vitamins and minerals within seconds.

Does it track vitamins and minerals too?

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins and 10 minerals per day. After enough meals are logged, it provides a full analysis of your nutrient stores with personalized food suggestions.

What fasting protocols does it support?

OKKAI supports 30+ protocols including 16:8, OMAD, 5:2, alternate day fasting, extended fasts up to 96 hours, and Ramadan.

Does it work with Apple Health?

Yes — OKKAI reads steps, workouts, weight, and sleep from Apple Health, and writes all macros and micronutrients from logged meals back to Health.

OKKAI is free to download. Core tracking features are free. Advanced AI micronutrient analysis is available with OKKAI Premium.

Etusivu / world / Eurooppa / Ruotsi / Sitruksinen vitamiinivesi

Sitruksinen vitamiinivesi

0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan

Ravintosisältö

Per 750 g annos

% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon

Kalorit 150 kcal

8% DV

Rasva yhteensä 0.0g

0% DV

Hiilihydraatit yhteensä 36.0g

12% DV

sokerit36.0g

Proteiini 0.0g

0% DV

Tietoa

Makeutettu, maustettu vitamiinivesijuoma, johon on lisätty vitamiineja ja kivennäisaineita. Vähäkalorinen juoma, jonka kalorit tulevat kokonaan sokereista.

Ainesosat

vesi
sokeri
sitruunahappo
luontainen aromi
vitamin and mineral premix

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Vitamiinit

Ravintoaine	Määrä	PV%
biotiini	50.0mcg	167%
folaatti	200.0mcg	50%
niasiini	15.0mg	94%
pantoteenihappo	6.0mg	120%
riboflaviini	1.4mg	108%
tiamiini	1.1mg	92%
B12-vitamiini	2.5mcg	104%
B6-vitamiini	1.4mg	82%
C-vitamiini	60.0mg	67%
D-vitamiini	2.5mcg	13%
E-vitamiini	12.0mg	80%
K-vitamiini	75.0mcg	63%

Sitruksinen vitamiinivesi

Johdanto

Tämä on kirkas, eloisa täydennetty vesi, joka perustuu pidättyväisyyteen makeuden sijaan. Tasapainon tulee olla puhdas ja kevyen hapokas, sokeria juuri sen verran, että juoma saa runkoa, ja happoa riittävästi, jotta jälkimaku pysyy täsmällisenä. Hyvin jäähdytettynä se tuntuu harkitulta virkistysjuomalta eikä pelkältä maustetulta vedeltä.

Reseptin perustiedot

Ruokalaji: Täydennetty juoma

Keittiö tai alkuperä: Nykyaikainen

Ateriatyyppi: Juoma

Tuotos: 750 g

Annoskoko: 250 g

Valmisteluaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 0 minuuttia

Kokonaisaika: 10 minuuttia

Vaikeustaso: Helppo

Välineet

Digitaalivaaka

Pieni kattila

Vispilä

Hienosilmäinen siivilä

Kannu tai pullo, 1 litran tilavuus

Jäähdytetyt tarjoilulasit

Ainekset

Pohja

Vesi, 686 g

Sokeri, 60 g

Sitruunahappo, 2 g

Luontainen aromi, 2 g

Vitamiini- ja kivennäisaine-esiseos, 0 g

Valmistus

1. Kaada 500 g vedestä pieneen kattilaan ja lisää sokeri. Aseta keskilämmölle ja sekoita 2–3 minuuttia, juuri kunnes sokeri on täysin liuennut ja neste on kirkasta. Älä anna kiehua.

2. Ota pois lämmöltä ja vispaa joukkoon sitruunahappo, kunnes se on täysin liuennut. Nesteen tulee maistua puhtaan hapokkaalta ilman rakeisuutta.

3. Lisää luontainen aromi ja vispaa lyhyesti, jotta se jakautuu tasaisesti.

4. Lisää loput 186 g vettä ja vispaa, jotta seos jäähtyy hieman. Nesteen tulee olla tasainen ja läpinäkyvä.

5. Lisää vitamiini- ja kivennäisaine-esiseos ja vispaa, kunnes se on täysin sekoittunut. Siivilöi juoma hienosilmäisen siivilän läpi kannuun tai pulloon, jos joukossa on liukenemattomia hiukkasia.

6. Jäähdytä vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua. Valmiin juoman tulee olla kylmä, eloisa ja kevyen makea, ja siinä tulee olla napakka hapan jälkimaku.

Annostelu ja tarjoilu

Tarjoile 250 g per lasi jäähdytetyissä, kapeissa laseissa. Juoman tulee olla kirkas ja hallittu, ulkonäöltään vaalea ja hohtava sekä jälkivaikutelmaltaan raikas ja virkistävä.

Ammattilaisvinkit

Liuota sokeri täysin ennen hapon lisäämistä; näin rakenne pysyy puhtaana.

Älä anna seoksen kiehua, jotta raikas aromaattinen profiili säilyy.

Jäähdytä huolellisesti ennen tarjoilua, sillä maku tuntuu kylmänä terävämmältä ja täsmällisemmältä.

VegetaarinenGluteenitonMaidotonTasapainoinen

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly

·20+ vitamins and minerals estimated per meal

·Works on any meal, any cuisine, anywhere

·Ingredient breakdown with adjustable portions

·Recipe generation from any logged food

Built for people who take
nutrition seriously.

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.

Sitruksinen vitamiinivesi

Ravintosisältö

Tietoa

Ainesosat