Suolatut ranskalaiset perunat
2 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 150 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
365 kcal
18% DV
Rasva yhteensä
17.0g
26% DV
kertatyydyttymättömät rasvat7.0g
monityydyttymättömät rasvat6.0g
tyydyttyneet rasvat2.5g
Hiilihydraatit yhteensä
48.0g
16% DV
ravintokuitu4.0g
tärkkelys43.0g
sokerit0.5g
Proteiini
4.0g
8% DV
kasviproteiini4.0g
Tietoa
Annoksellinen uppopaistettuja perunatikkuja, jotka suolataan ja syödään yleensä lisukkeena tai naposteltavana.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 25.0mg | 5% | |
| tiamiini | 0.1mg | 13% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 4% | |
| niasiini | 2.2mg | 14% | |
| pantoteenihappo | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamiini | 0.5mg | 29% | |
| biotiini | 1.0mcg | 3% | |
| folaatti | 25.0mcg | 6% | |
| C-vitamiini | 12.0mg | 13% | |
| E-vitamiini | 2.0mg | 13% | |
| K-vitamiini | 16.0mcg | 13% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 18.0mg | 2% | |
| kromi | 2.0mcg | 6% | |
| kupari | 0.1mcg | 0% | |
| rauta | 1.2mg | 7% | |
| magnesium | 35.0mg | 8% | |
| mangaani | 0.3mg | 11% | |
| molybdeeni | 8.0mcg | 18% | |
| fosfori | 95.0mg | 14% | |
| kalium | 520.0mg | 11% | |
| seleeni | 0.8mcg | 1% | |
| suola | 320.0mg | 14% | |
| sinkki | 0.6mg | 5% |
Suolatut paistetut perunat
Yksinkertainen ruoka, jossa perunat paistetaan kasviöljyssä ja viimeistellään suolalla. Tämä muistuttaa läheisesti klassisia pannulla paistettuja tai matalassa öljyssä paistettuja perunoita.
Perunaa 130 g
Kasviöljyä 18 g
Suolaa 2 g
1. Kuori perunat halutessasi ja leikkaa ne tasakokoisiksi viipaleiksi, lohkoiksi tai pieniksi paloiksi.
2. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää perunat ja kypsennä, käännellen välillä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä.
4. Ripottele päälle suola ja sekoita, jotta se peittää perunat tasaisesti.
5. Tarjoile kuumana.
5 minuuttia
15–20 minuuttia
Leikkaa perunat tasakokoisiksi, jotta ne kypsyvät samaan tahtiin.
Älä täytä pannua liikaa, tai perunat höyrystyvät paistumisen sijaan.
Säädä kypsennysaikaa perunapalojen koon mukaan.
Ainekset
Ohjeet
Valmisteluaika
5 minuuttia
Kypsennysaika
15–20 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
VegaaninenVegetaarinenGluteenitonMaidoton